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어휘연습
[동사] sear(씨어)
등급 : SAT
단어 : sear / 발음 : 씨어
뜻 : (강한 불에 겉 부분을) 그슬다[재빨리 굽다]; (강한 통증 등이 불길처럼) 후끈 치밀다, 화끈거리게 하다
뜻(영어) : To sear something means to burn its surface with a sudden intense heat.
예문 : 먼저 고기를 재빨리 구워서 육즙이 빠져나가지 않도록 하라.
뜻 : Sear the meat first to retain its juices.